kimzolciakwedding.com – Stres adalah bagian tak terhindarkan dari kehidupan modern. Namun, cara kita merespons dan mengelola stres bisa sangat dipengaruhi oleh apa yang kita makan. Sejumlah makanan telah dikenal karena kandungan nutrisinya yang dapat membantu mengurangi stres dan meningkatkan kesehatan mental. Artikel ini akan menjelaskan beberapa makanan tersebut dan bagaimana mereka dapat membantu dalam menghilangkan stres.
1. Alpukat
Alpukat kaya akan vitamin B, yang penting dalam produksi neurotransmitter seperti serotonin, yang memiliki peran dalam mengatur mood. Alpukat juga mengandung lemak sehat dan kalium, yang dapat menurunkan tekanan darah.
2. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, mackerel, dan sarden merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat baik. Asam lemak ini telah terbukti mengurangi tingkat stres dan kecemasan, meningkatkan mood, dan mengurangi tingkat hormon stres seperti kortisol dan adrenalin.
3. Kacang dan Biji-bijian
Kacang almond, kenari, dan biji chia, misalnya, mengandung magnesium, yang telah terbukti memainkan peran dalam mengurangi stres. Magnesium dapat membantu mengatur sistem saraf dan meredakan ketegangan.
4. Cokelat Gelap
Cokelat gelap (yang mengandung lebih dari 70% kakao) kaya akan flavonoid, yang berperan sebagai antioksidan. Cokelat gelap dapat menurunkan kadar hormon stres dan terkait dengan peningkatan mood.
5. Buah Beri
Buah beri seperti stroberi, blueberry, dan raspberry kaya akan vitamin C, yang telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah dan kortisol, hormon stres.
6. Teh Chamomile
Meskipun bukan makanan, teh chamomile seringkali disertakan dalam daftar karena kemampuannya untuk menenangkan dan mempengaruhi GABA di otak, neurotransmitter yang membantu mengendurkan saraf.
7. Sayuran Hijau
Sayuran seperti bayam dan kale mengandung folat, yang berperan dalam produksi dopamin dan serotonin. Ini dapat membantu menjaga stabilitas mood dan mengurangi tingkat stres.
8. Pisang
Pisang mengandung vitamin B6 dan potasium, yang dapat membantu dalam mengatur mood dan menyeimbangkan kadar air dalam tubuh, membantu mengelola efek fisik dari stres.
9. Probiotik (Yoghurt)
Makanan yang kaya probiotik seperti yoghurt dapat mempengaruhi kesehatan usus, yang secara langsung terkait dengan mood dan kesehatan mental melalui sumbu usus-otak.
10. Oatmeal
Oatmeal adalah karbohidrat kompleks yang dapat membantu otak dalam memproduksi serotonin. Serotonin memiliki efek menenangkan yang dapat membantu mengatasi stres.
11. Turmeric (Kunyit)
Kunyit mengandung curcumin, senyawa yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan. Curcumin juga telah diteliti karena potensinya dalam mengurangi gejala depresi dan kecemasan.
12. Kacang Polong dan Lentil
Kacang polong dan lentil adalah bagian dari keluarga legum dan mengandung tinggi serat dan magnesium, yang keduanya dapat membantu mengatur mood dan mengurangi stres.
